Jarenlang heb je op de middelbare school zitten zwoegen om een voldoende te halen voor Duits: naamvallen, vocabulaire en luistertoetsen om grijze haren van te krijgen. Je zou toch denken dat je hiermee beslagen ten ijs komt tijdens jouw tijd in de sneeuw!? Echter heeft de Oostenrijkse taal veel andere woorden. Omdat jullie vast nog […]
Het is weer tijd voor ‘Sneeuwsportleraren aan de kook’! Blogster Frederique is de keuken in gedoken om de welbekende Sachertorte te bakken. Hoewel het originele recept nog steeds een geheim is, heeft zij haar uiterste best gedaan om er een lekkere creatie van te maken. Ingrediënten: De cake:140 gr pure chocolade140 gr boter (op kamertemperatuur)110 […]
Hoewel we in Nederland een kleine week konden genieten van de sneeuw en de kou, kunnen we het natuurlijk niet vergelijken met de uitgestrekte witte vlaktes en het fantastische uitzicht dat we in de bergen hebben. Daarom een lijstje met de dingen die wij als sneeuwsportleraren erg missen! En natuurlijk de ultieme tips voor hoe […]
Mijn naam is Krista Hummeling-Epskamp ik woon in Riezlern, Kleinwalsertal met mijn man, Ronald en onze twee kinderen Kees en Tijs, (de naamgevers) in ons appartementen huis, Haus Keti. Al van jongs af aan hield ik van de bergen, skiën en alles dat ermee te maken heeft. Inmiddels, jaren later, leef ik mijn droom met […]
Eerder zijn wij gestart met onze nieuwe serie ”Living the dream”. Nederlanders die van hun hobby hun werk hebben gemaakt – for the long run. Die besloten hebben om te emigreren naar de bergen en daar hun geld in te gaan verdienen voor de komende jaren. In de eerste editie, gelijk een Special Edition, kwam Nederlandse […]
Kortom, het gerecht heeft een lange en mysterieuze geschiedenis. Maar in de huidige wereld kennen we kaiserschmarrn als lekker maaltje op de prachtige witte pistes (of misschien wel in de zomer op de groene bergen) in Oostenrijk.
Oh wat missen wij de wintersport en de heerlijke lunches tussen het skiën door. Wij van Sneeuwsportleraren.nl helpen jou aan een voorproefje voor de aankomende winter en laten je vandaag zien hoe we de lekkerste Tiroler Gröstl zelf op tafel zetten. Vult jouw huis zich binnenkort ook met de geur van dit overheerlijke gerecht? Hiermee […]
Toen ik in 2018 naar Oostenrijk verhuisde, kreeg ik veelal dezelfde vragen: “Maar is het wel leuk om in de zomer in een skigebied te wonen?” “Is daar wel wat te doen in de zomer? Daar is het ’s zomers toch uitgestorven!” “Wat ga je in de zomer doen dan, als er geen sneeuw ligt?”. […]
De volledige opleidingen Anwärter en Landes 1 worden zowel in de winter als in de zomer aangeboden. Niet op een binnenbaan en ook niet aan de andere kant van de wereld, maar op de gletsjers in Oostenrijk. Zelf heb ik ook deelgenomen aan de Anwärter opleiding op de Hintertuxer Gletscher in juli en het is […]